据中国水产频道原创独家报道,加拿大野生北极甜虾、加拿大黄尾鲽、加拿大带子、加拿大灰鲽鱼,从深海野生捕捞到中国消费者餐桌舌尖,一大波加拿大优质海鲜食材正在来袭!
 
6月17日,由加拿大海鲜渔业巨头Ocean Choice International(海洋精品国际有限公司,以下简称OCI)携手青岛美厨食品有限公司(以下简称青岛美厨)、山东银座集团股份有限公司(以下简称银座集团)共同打造的“鲜赏加拿大,2018银座加拿大海鲜月”系列活动,于济南隆重开启!
 
本次活动还得到了加拿大大使馆、加拿大渔业协会,加拿大纽芬兰海产加工协会的大力支持。
 
据了解,本次海鲜月选用的海鲜食材均来自于加拿大北大西洋著名渔场,通过海上超低温速冻,全程-18℃冷链运输到中国,由青岛美厨根据中国市场需求,进行分包生产,并入驻银座集团商超。
 
在当天的启动仪式上,加拿大渔业协会还向银座集团颁发了国内首张产品入驻的官方授权证书